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2023年12月 3日 (日)

鷹の爪の実を収穫

12月最初の日曜日の今日は、朝方1.8℃まで気温は下がったが、曇り時々晴れの日となり、午後には14.7℃まで気温は上がる。

5月下旬に、小菜園南西隅に1列植え付けた「鷹の爪」=一般には鈴生りに実をつけるのが唐辛子、上向きになるのが鷹の爪で、「天上向き」などと呼ぶ人もいますが、午前中は伐根し枝実を剪定鋏で切り離す作業までを行い、午前11時半過ぎには、水を持ってお墓参りに出かける。

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午後からは、小菜園庭先で、鷹の爪の実を枝から切り離す作業を行い、夕刻までに40㌢径の竹ざる一杯の実を収穫。1週間程軒下で干し、茎と実が離れるようになったらビニール袋に入れて保存することに。

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