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2023年10月20日 (金)

にんにくの鱗片をムキムキに剥き

金曜日の今日は、8日以来12日ぶりの雨が、朝からお昼過ぎまで降り、連続降雨量は16.5㍉に達し、気温も20.4℃までしか上がらない涼しいしい一日となった。

上川内のナフコから買い求めてきた中国産の「にんにく」1㌔(998円)を小菜園の軒下で、前年から実践している、『やさい畑』前年10月号で紹介された「ムキムキしたら、育ちもムキムキに!? ニンニクのムキムキ植え」=収量アップを今冬も実践すべく、鱗片を覆う薄皮を剥く作業を夕刻まで行い、250片を準備する。

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