ロードマン行動記

今日は風向きが南東の風で，風に乗って桜島の灰が舞うあいにくのお天気。

午前中は，シュンギクと小カブを畝を整理し耕耘後，苦土石灰を散布し畝を起こす作業と，接ぎ木苗のキュウリに竹の支柱を建てる作業＋残っていた中玉トマト苗３本の定植作業に従事する。

午後からはルッコラの種を収穫し，皇帝ダリヤに支柱を建て，Ｘが従兄・従姉宅に届けるキャベツ・ダイコンを収穫し，月曜日の新聞に南さつま市の砂丘らっきょうの収穫ピークの新聞報道が掲載されていたので，我が畑の昨年８月末に球根を植え付け生長を見守ってきた鹿児島弁では「だっきゅ」（らっきょう）の収穫を行い，収穫後には隣のコマツナ畝をも整理しし，耕耘後，苦土石灰を散布し畝を起こす作業に励む。

夕食のおかずには早速「だっきゅをスライスした味噌和え」が食卓を飾る。初夏の味のだっきゅは独特の匂いが特徴であるが，強い殺菌作用があり口内炎を防ぎ，胃もたれの解消，食欲増進，風邪予防，がん予防の効果も。